Hôm nay mình sẽ chia sẻ với anh em công thức làm món lòng trần nhé:
Bước 1: Làm sạch lòng như bình thường.
Bước 2: Trần lòng trong nước sôi khoảng 1–2 phút.
Bước 3: Ngâm lòng đã trần vào nước đá trong 1 phút.
Lặp lại bước 2 và bước 3 thêm một lần nữa. Làm như vậy, anh em sẽ có được món lòng với hình dạng se lại giống như “lòng se điếu”.